中国卫生部健康专家、第四军医大教授万承奎年过80岁，应邀到全国各地和军队演讲健康新概念和健康自我管理。

万承奎教授在古稀之年后保持35岁人一般的精力和健康，他总结了6点养生方法。

1、晚饭不吃，饿治百病。

不吃晚饭等于喝了免费的开胃汤。爱吃晚饭，是人类发生疾病的一个原因，也是许多疾病久治不愈的一个原因。

晚间饿了不吃东西是正确的养身之道。中医和佛教都说：“过午不食”。饿了可以喝果汁、吃水果。

饿一会儿就不饿了，肥肚慢慢消失变苗条。

2、用脑子吃饭保健康

吃饭不用嘴要用脑。

用肚子吃饭求温饱，用嘴巴吃饭讲享受，用脑子吃饭保健康。

能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃。

每天要做到七方面：吃好3顿饭，睡好8小时，运动半小时，笑半小时能使身心健康，每天正常大便，

跟爱人搞好关系，每天说3句好听的话。不吸烟不酗酒，每天齐步走。

3、人不是老死的，不是病死的，是气死的。

怒伤肝，喜伤心，忧伤肺，思伤脾，恐伤肾，百病皆生于气。

4、世界上最好的食品是红薯

吃米面果菜要占八成，吃肉鱼蛋只能占二成。吃得相反会引发很多病、肥胖、糖尿病、痛风。

红薯、蔬菜抗癌、保护心脏、软化血管、通便。

5、营养过剩会中毒

每天一斤蔬菜；两个水果；三勺清油25克；四两米饭或馒头；植物蛋白质。

每天喝八杯水。好多人不会喝水，渴了才喝。要有空就喝，不是渴了才喝。要喝淡茶不能喝浓茶。水是人的生命。

6、喝醉白酒等于得急性肝炎

喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎。喝酒伤肝，喝酒多的人脑细胞大量死亡，记忆力不行，认知能力下降。